こんにちは！
セルフです★
本日は、最近いった
ランチのお話です‼️😆
職場が変わって、はや1年。
ずっと気になっていたカレーうどんのお店に行ってきました。
訪れたのは、【若鯱家】
とっても麺が太く、もちもちでした🍡
この麺の太さは、とろみのあるカレールゥがよく絡むように計算されたものだそうです。
今回セルフは会社の上司と行きました☆
上司はカレー、味噌煮込みうどん♪
セルフはチーズを乗せたカレーうどんを注文しました♪
ムロアジなど魚介を使った和風だしは、その日に使用する分を毎日丁寧に仕込んでいるとか✨
接客もとても素敵で、箸を落としてしまった時に、音を聞きつけてすぐに持ってきてくださいました。
上司が名古屋出身なので、教えてくれたのですが、若鯱家は名古屋でオープンしたお店だそう！
ちゅるちゅるうまうまのCMでお馴染みです。
https://youtu.be/lw4-jfVCvzA?si=jVVRIyRXv03OH-dj
頭に残る曲なので、ついつい気になってしまいます。
ムロアジなど魚介を使った和風だしがとってもおいしかったです✨
ぜひ行ってみてください☆
